Köstliche Pizza - selbst zubereitet

 

Unter der fachkundigen Anleitung von fünf erfahrenen Landfrauen durften die Kinder der dritten Klasse ihre eigene Pizza backen.

Zunächst wurden die Schülerinnen und Schüler von Xandra Bauer im Bürgersaal des Rathauses herzlich begrüßt. Duftende und knusprige Zwiebelkuchen, frisch aus dem Holzbackofen wurden sogleich an die schön gedeckten Tische gebracht und die Kinder ließen sich die würzigen Kuchen mit großem Appetit schmecken. Interessant war für die Schülerinnen und Schüler der Holzbackofen, in dem schon seit einigen Stunden das Feuer für die perfekte Temperatur geschürt worden war. Mit Schürze und sauberen Händen wellten die Kinder den vorbereiteten Teig von Innen nach Außen aus und belegten ihn mit vielfältigen Zutaten nach Belieben und Geschmack. Zehn Minuten blieb die Pizza in dem heißen Ofen und kam knusprig und lecker auf den Teller. Es schmeckte allen wunderbar. Eine kleine Kostprobe für die Familie wurde sorgfältig eingepackt.
Dass alle gut aufgepasst und die Arbeitsschritte wirklich durchlaufen hatten, wurde durch die Sachfragen von Katja Hölldampf ersichtlich, als alle eifrig streckten und die Antworten gleich kannten.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei den Landfrauen für diesen lehrreichen und genussvollen Nachmittag.